Te invito a visitar mi página y contarte que hace más de 15 años que me dedico a hacer tortas para toda ocasión.
Me recibí de profesora de decoración de tortas en el Instituto Ballina. Pertenecí al staff del instituto. Hice varios cursos con grandes maestros pasteleros. Cursos industriales en Ghelco s.a. y continuamente cursos de perfeccionamiento.
Ahora, siempre tratando de innovar, incursioné en el tema de las FOTOTORTAS. Es algo muy atractivo y novedoso porque podes representar en la imágen todo lo que se te ocurra y presentarla en cualquier eventualidad. El hacer una torta para mi significa plasmar todo el amor e imaginación que me pueda nacer en el momento de elaborarla. Ya sea una boda, comunión, bautismo, aniversario, los cumpleaños de nuestros hijos, de nuestros nietos. Cualquier situación es buena para deleitar a nuestros invitados con la dulzura de una rica torta. Y cada una de ellas tendrá un toque especial dependiendo del suceso.
A continuación podrás conocer sus SABORES, BAÑOS Y RELLENOS
BIZCOCHUELOS
TORTAS
De vainilla
De chocolate
Marmolado
Torta de manteca
Torta galesa o bodas
Torta trozitos
BAÑOS
RELLENOS
Merengue italiano
Masa elástica
Fondant
Crema bariloche
Mermeladas
Crema pastelera
Crema moka
Mousse de frutilla, de dulce de leche, de chocolate